（1）堆肥：以雜草、垃圾為原料積壓而成的肥料，可因地制宜使用，結合春、秋耕做底肥。
（2）綠肥：做豆科作物的底肥或追肥，利用根瘤菌固氮作用來提高土壤肥力。
（3）羊糞：屬熱性肥料，宜和豬糞混施，適用于涼性土壤和陰坡地。
（4）豬糞：有機質和氮、磷、鉀含量較多，腐熟的豬糞可施于各種土壤，尤其適用于排水良好的熱潮土壤。
（5）馬糞：有機質、氮素、纖維素含量較高，含有高溫纖維分解細菌，在堆積中發酵快，熱量高，適用于濕潤粘重土壤和陰坡地及板結嚴重的土壤。
（6）牛糞：養分含量較低，是典型的涼性肥料，將牛糞曬干，摻入3－5％的草木灰或磷礦粉或馬糞進行堆積，可加速牛糞分解，提高肥效，與熱性肥料結合使用，或施在沙壤地和陽坡地。
（7）人糞尿：發酵腐熟后可直接使用，也可與土摻混制成大糞土作追肥。
（8）家禽肥：養分含量高，可作種肥和追肥，適用于蔬菜。
