一、氨水的性質及貯存運輸
氨水為無色液體肥料，含氮15-17%。氨在水中成不穩定的結合狀態，一部分是氨的水合物(NH3·H2O),另一部分以分子狀態溶于水中，只有少量氨與水化合成氫氧化銨。因此，氨水易于揮發，具有剌激臭氣。當氨氣達到濃度時會燒傷作物莖葉。氨水濃度越大，溫度越高，氨氣揮發越多，燒苗也越嚴重。氨水為堿性反應，有強烈的腐蝕性，對銅、鋁、鐵等金屬腐蝕性強，氨水對眼睛和呼吸道等人體粘膜有強列的刺激損害作用。
氨水在貯存運輸中要注意三防，即防揮發、防滲漏和防腐蝕。裝氨水的容器可以用塑料桶、瓦壇、膠袋，如用鐵桶或木箱，其內壁須涂上瀝青或桐油等防腐劑。長期大量貯存氨水，可采用磚、水泥等砌成水窖。
二、氨水的使用方法
施用氨水重要的是防揮發損失，防熏傷作物。所以施用時要做到"一不離水，二不離土"。即施用時要加水稀釋氨水，一般是稀釋20-30倍，因為氨水越濃，揮發越多；不離土就是深施蓋土，一般要求蓋土7厘米以上。如果在田間稀釋氨水，需在下風處調配，以免氨氣擴散熏傷作物。
氨水可作基肥和追肥，但不宜作種肥或幼苗追肥。在水田施用時，可稀釋數倍后直接潑入田中，立刻勻耙。如作追肥。不要潑在葉片上，要用氨水施肥器插入土層7-8厘米深處注入濃氨水。旱地施用時可在播種溝下或在作物兩邊開深溝，用膠管把適當稀薄釋后的氨水施入7-8厘米深處，立即蓋土。施用氨水選在陰天的清早或傍晚氣溫較低的時候進行。一般用量為每畝施濃氨水25-30公斤。
