1、玉米
每生產100公斤玉米籽粒，需純氮2～4公斤；磷0.7～1.5公斤；鉀1.5～4.0公斤。玉米的需肥規律是苗期占整個生育期需肥總量的2%，穗期占85%，粒期占13%。玉米需肥的高峰期是拔節至大嗽叭口期，一般進行二次追肥，**次在拔節開始，畝追尿素10公斤，或硝酸銨15公斤，在抽雄前7—10天追第二遍肥，每畝追尿素12公斤或硝酸銨17公斤，如果土壤有機質含量高、底肥、種肥足，玉米長勢好，追一次肥也可，追肥方法結合二遍鏟趟進行，也可用追肥器，或用稿刨坑穴（埯）追，但追肥深度一定在10厘米以上，這樣才能提高化肥利用率。
2、水稻
一般每生產稻谷和稻草各500公斤，需吸收純氮6.7～15.8公斤；純磷3.9～8.1公斤；純鉀9.6～26.7 公斤。水稻是需氮素較多的肥料，對氮的吸收是從返青后開始逐漸增加的，分蘗盛期達到需肥高峰期，為使其早生快發，提高有效分蘗力，應早施重施分蘗肥，進行分蘗。水稻追肥的原則是少吃多餐，即追施分蘗肥和穗粒肥，分蘗肥的追施時間是在插秧后7—10天，每公頃追施硫酸銨230公斤左右，抽穗前進入8—10葉期，幼穗開始分化，開始追施穗肥，穗肥可分兩次施用，一次在倒3葉剛剛露尖時，施穗肥總量的60%左右，穗、枝梗、一次穎花數分化，增加一次枝梗數，爭取大穗；二次在劍葉露尖時施用其余穗肥；后期還可噴施磷酸二氫鉀，提高成熟度和千粒重。
3、大豆
每生產100公斤大豆籽粒，需純氮7.0～9.5公斤；純磷1.3～1.9公斤；純鉀2.5～3.0公斤。基肥以農家肥為主，混施磷、鉀肥。一般畝施農家肥一噸，尿素2.5公斤，過磷酸鈣20～25公斤，氯化鉀或硫酸鉀10公斤，與堆肥堆漚約半月，并配施0.5～1公斤硫酸鋅，充分拌勻，開溝條施或穴施。種肥在未施基肥或基肥數量較少條件下施用，一般每畝施磷酸銨5公斤左右。施肥深度8～10厘米，距離種子6～8厘米為好。每畝10克鉬酸銨加水溶解與磷酸銨或農家肥混合作種肥溝施或穴施。大豆是否追施氮肥，取決于前期的施肥情況。如果基肥種肥均未施而土壤肥力水平又較低時，可在初花期施少量氮肥，一般每畝施尿素4～5公斤或硝銨5～10公斤，追肥時應與大豆植株保持距離10厘米左右。土壤缺磷時在追肥中還應補施磷肥，磷銨是大豆理想的氮磷追肥。在土壤肥力水平較高的地塊，不要追施氮肥。根外追肥可在盛花期或終花期。多用尿素和鉬酸銨。尿素畝施1～2公斤，磷酸二氫鉀75～100克，加水40～50公斤。
4、小麥
（1）高、中產麥田
高產麥田地力水平高，生產條件好，連年氮肥投入量過大，但鉀肥投入相對不足。在施肥上要增加有機肥的投入，全面實施秸桿還田，按照控氮穩磷增鉀補微的原則，高產麥田（500kg/畝以上）畝施有機肥4方、純氮（N）14-17kg、磷（P2O5）8-10kg、鉀（K2O）8-10kg；施肥方式上磷肥一次底施，氮肥30%底施、60%拔節期追施，10%于小麥孕穗期追施，鉀肥70%底施、30%拔節期追施。中產麥田畝施有機肥3.5方、純氮（N）12 -15kg、磷（P2O5）7-8kg、鉀（K2O）5-8kg；施肥方式上氮肥40%底施、60%拔節期追施，鉀肥70%底施、30%拔節期追施，磷肥一次底施。微肥施用上可選用硫酸鋅或硫酸錳拌種，每公斤種子用肥2-4g。小麥生長中后期噴施磷酸二氫鉀，以增加小麥千粒重。
（2）晚播麥田
晚播麥田因騰茬晚，播種后延，冬前積溫不足，要重肥促苗，以達到冬前苗壯，春季轉化快的目的。高產田畝施有機肥3方以上、純氮（N）14-15kg、鉀（K2O）6-7kg、磷（P2O5）8-9kg；中產田畝施有機肥3方以上、純氮（N）12-14kg、磷（P2O5）6-7kg，鉀（K2O）5- 6kg。施肥方式上氮肥40%-50%，底施、60%-50%拔節期追施，磷鉀肥一次底施為宜。中后期針對性葉面噴施多元微肥。另外，麥棉套作區由于鉀消耗量較大，可適當增加鉀肥用量。
5、瓜菜
一看類型施肥：豆類有根瘤菌固氮，需氮肥少，需磷肥較多；根菜類、薯芋類需要較多的鉀肥；葉菜類則只需要較多的氮肥；果菜類在施足氮肥的基礎上，還需搭配磷、鉀肥。
二看土壤施肥：不同的土質，施肥方法也不一樣。輕壤土團粒結構，保肥供肥性能好，可以多施、重施。砂壤土則多次少施，防止肥料浪費。目前不少菜農忽視農家肥和磷鉀肥，導致蔬菜營養比例失調，應及時改進。
三看氣候施肥：夏季氣溫高，肥料分解快，雨水多，肥料易流失。施肥時，應采取少量、多施的方式，腐熟的農家肥適時施、分散施。晴天多施，雨天少施。相反，冬季氣溫低，雨水少，腐熟的農家肥應早施多施，化肥應開溝水施。
四看苗情施肥：看苗情施肥一般掌握“苗期少、花期穩、果期重”的原則，前期以氮肥為主，中后期氮、磷、鉀配合。但品種熟性不同，施肥也有差異。早熟品種生長期短，早期要側重于促，為豐產打下基礎；晚熟品種生長期長，早期側重于控促結合，使苗期穩健生長。
五看肥類施肥：農家肥肥效長，養分全，不易引起徒長，一般用作底肥，生育期長的品種可采用埋肥方法。化肥肥效快，養分不全，肥濃易引起徒長，只宜作追肥和少量配底肥。碳酸氫銨易揮發，多作底肥深施；如用于追肥，應在作物根系10厘米以外開溝適量施入，并及時蓋土，以免熏壞作物。尿素一般作追肥用，應提前4 -6天施入，才能發揮肥效。磷肥移動性小，一般作種肥、追肥用。作追肥用要開溝集中施到根系層。
六看肥性施肥：硫酸氫銨、人糞尿等氮肥屬于酸性，不能與草木灰等堿性肥混用，以免降低肥效。過磷酸鈣等不能與酸性肥混合。硫酸氫銨、尿素與種、莖、葉接觸，易造成灼傷。尿素作根外追肥，其濃度不能超過1%。氯化銨、氯化鉀不能在土豆等忌氯作物上使用。
6、大棚蔬菜
（1）增施有機肥
施用纖維素多即碳氮比高的有機肥，以增強土壤緩沖能力，防止鹽分積聚，延緩土壤鹽漬化過程。
（2）深耕土壤
在蔬菜收獲后，深翻土壤，把富含鹽分的表土翻到下層，把含鹽相對較少的下層土壤翻到上面，減輕鹽害。
（3）溶鹽洗鹽
夏熟菜收獲結束后，利用換茬空隙，揭去薄膜，遇雨季經數十天日曬雨淋，便能消除土壤鹽漬化影響。或者在高溫季節，大水浸灌后在地面上蓋膜，使膜下溫度升高，不僅可以洗鹽，而且可以滅菌。
（4）深施基肥巧追肥
用化肥做基肥要深施，追肥時盡量“少吃多餐”。將化肥與有機肥混合后施于地面，然后耕翻，追肥一般很難深施，應嚴格控制每次施肥量，不可一次施肥過多，否則會提高土壤溶液濃度。
（5）地面覆蓋
用地膜進行地面覆蓋，對于抑制土表積鹽有明顯作用。
7、馬鈴薯
每生產l000公斤馬鈴薯，需氮3.1公斤、磷1.5公斤、鉀4.4公斤
（1）基肥：馬鈴薯吸收的肥料，80％以上來自基肥，在栽培上要特別重視基肥的施用。基肥用量一般每畝施廄肥2500~3000千克，多者達5000千克。基肥不足或耕地前來不及施肥時，常于播種時，以堆肥每畝1000千克，并配合尿素3千克，過磷酸鈣15~20千克，草木灰 30~50千克，做為種肥進行溝施或穴施，廄肥要充分腐熟。（2）追肥 ：馬鈴薯的幼苗期短，卻是扎根、發棵的奠基時期。出齊苗后要抓緊早追肥，每畝施用氮肥15~20千克，可撒于行間，然后中耕、澆水。當馬鈴薯進入發棵期，并見到花蕾時，每畝可施草木灰l00千克，或硫酸鉀20千克，這樣可防止薯秧早衰。在開花后進入結薯盛期，可視植株情況，決定是否追肥，如莖葉過早黃落，可少量追施氮肥，以延長莖葉的生長期。也可將草木灰、過磷酸鈣和水，按1:10:10的比例配制，過濾后葉面噴施。一般在封壟后不再追肥。
8、白菜
（1）施足基肥。白菜生長期長，需要大量肥效長的有機肥，因此大量施用廄肥作基肥十分重要。一般畝地廄肥不少于5000公斤。在耕地前先將60％的廄肥撒在地里深翻入土，耙地前把40％的廄肥撒在地面耙入淺土中，然后起壟。過磷酸鈣或復合肥料宜在施廄肥時一并條施，每畝用量50～75公斤。
（2）播種施好提苗肥。為了保證幼苗期得到足夠養分，需要追施速效性肥料為“提苗肥”。每畝用硝酸銨4公斤或硫銨5～8公斤，于直播前施于播種穴、溝內與土壤充分拌勻，然后澆水播種。
（3）發棵肥。蓮座期生長的蓮座葉是將來在結球期大量制造光合產物的器官，充分施肥澆水是保證蓮座葉強壯生長的關鍵，但同時還要注意防止蓮座葉徒長而導致延心結球。“發棵肥”應在田間有少數植株開始團棵時施入，一般畝施入糞尿800～1500公斤，草木灰50～100公斤，或硝銨10～15公斤，磷、鉀肥各7～10公斤。直播白菜施肥應在植株邊沿開8～10厘米的小溝內施入肥料并蓋嚴土。移栽的白菜則將肥料施入溝穴中，與土壤拌勻再栽苗。若蓮座后期有徒長現象，則須采取“蹲苗”措施。
（4）結球肥。結球期是形成產品的時期，同化作用強盛，因此，需肥水量大。在包心前5～6天施用結球肥，用大量肥效長的完全肥料，特別是要增加施鉀肥。一般畝施硝銨20公斤，過磷酸鈣及硫酸鉀肥各10～15公斤、或糞干1600～2500公斤，草木灰 50～100公斤作結球肥。為使養分保留，將化肥與腐熟的廄肥混合，在行間開8～10厘米深溝條施為宜。這次追肥有充實葉球內部、加強“灌水”的作用，因此又稱“灌心肥”。
9、水稻
（１）分蘗期的氮肥施用。**次蘗肥，在水稻4葉前開始追施，能使分蘗葉位見肥效；第二次蘗肥是在6葉前追施，控制無效分蘗的發生。分蘗肥控制量是施全生育期氮肥總量的30％，計量是畝用尿素3-4.5公斤，施用的方法是先施計劃用量的80％，過幾天再施其余的20％。淺水層施肥，施肥后不灌不排，待肥水滲到土中，再轉入正常的灌溉。
（２）水稻生育期轉換的接力肥。水稻分蘗末期，追施接力肥，控制無效分蘗的發生，增強水稻葉片的光合能力，結實力強盛。接力肥的數量是畝施尿素1-1.5公斤，施肥時，可摻土撒施于田間。
（３）穗肥的追施。施用穗肥的目的是為了增加穎花數，提高結實率。適宜施穗肥的時間是在倒數2葉生長出一半左右時追施。施穗肥可在倒1葉露尖時看苗勢施肥。穗肥的施量是，氮肥用全生育期總量的20％，鉀肥為全生育期的30-40％。
10、向日葵
一般氮肥和鉀肥是在7～8對葉時追施效果較好。但播種時沒施肥的土地，要早追肥。生產上采用穴施法，如密植也可采用條施法。一般是在距向日葵根莖基部10～15厘米處刨小坑施肥，隨即覆土。施肥深度，視追肥種類及土壤墑情而定，碳酸氫銨、氨水等容易揮發的肥料應深施，天旱土干的情況下也應深施。如利用中耕和早期追肥時，可結合**次中耕，耕深8～10厘米，需離苗15厘米左右。晚期追肥時，可結合后一次中耕，肥料可以施于行間，耕深仍然為8～10厘米。
在花期或灌漿期，發現向日葵植株缺乏某種元素，根際追肥已來不及的情況下，采用葉面噴施。噴施微量元素錳、鉬、鋅等，可提高產量和含油率。微量元素溶液濃度要控制在0.005％左右。葉面噴施0.1％的尿素溶液也有明顯的增產效果
