有機肥的具體作用 對土壤肥力的影響物理性質：土壤物理性狀的好壞直接關系到土壤養分供給能力的大小。眾多研究表明，施用有機肥料能改善土壤的物理性質，具體表現在長期施用有機肥可使土壤團粒結構增加、透氣性增強、保水能力增強，土壤容重下降。化學性質：長期施用有機肥料可以活化土壤養分，提高土壤養分含量，增強土壤供肥能力，調節土壤pH值和土壤電導率。生物學性質：土壤微生物可以反映土壤中物質代謝的旺盛程度，是土壤肥力的一個重要指標。施用有機肥可以提高土壤酶活性，改善微生物的生存環境。有害物質：施用有機肥料使土壤有機質含量增加和更新，能夠極大提高土壤的吸附能力，有利于去除土壤中有毒物質或減輕其毒害。對作物的影響作物產量：施用有機肥料可以提供作物生長發育所需的有機、無機養分，改善土壤環境，從而促進作物生長和提高產量。作物品質：增施有機肥可通過改善植物營養狀況和生長條件對作物品質產生良好的影響，包括外觀品質及口感風味等。
